
2026年7月24日、山梨県主催の「やまなし女性Miraiクエスト」にて、リクルート ジョブズリサーチセンターの上席主任研究員・宇佐川邦子氏が「自分らしい、自分を活かす管理職・リーダーとは?」をテーマに講演を行った。同企画のキャリアビジョンをテーマとした第2回にあたる講演で、女性の管理職・リーダーとしてのキャリア形成を後押しする内容となっている。
人手不足が続く飲食業界では、女性スタッフの活躍やキャリアアップが店舗運営の要になっている経営者も多いはずです。管理職やリーダーの育成に悩む現場の声に通じるテーマだと感じます。
この講演は行政主催の女性キャリア支援企画の一環であり、飲食業に限らず広く産業界の人材育成・リーダーシップ論として位置づけられるものです。飲食店経営においても、女性スタッフの管理職登用やキャリア支援は人手確保・定着の観点から重要な論点になりつつあります。
店舗内で女性スタッフのキャリアパスを明確にする、管理職候補への研修機会を設けるといった取り組みが考えられます。また外部のキャリア支援セミナーや行政の人材育成プログラムを活用する道もあり、自社のリソースだけに頼らない育成体制づくりも一つの選択肢です。
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