
野菜炒め専門店「ベジ家」を展開するsommet farmが、政府で検討中の食料品消費税1%案を先取りする形で、7月13日から7日間、全メニューを税込1%相当で提供するキャンペーンを実施します。税制改正の決定を待たず、差額は同社が自己負担する形での取り組みです。
物価高が続く中、税制改正の行方をただ待つのではなく、自ら動いて地域のお客様に応えようとする姿勢には、多くの経営者が共感を覚えるのではないでしょうか。
食料品の消費税引き下げは政府内で検討段階にあり、実施時期も税率も未確定な状況です。そうした不確実な政策動向を逆手に取り、話題性と顧客への還元を同時に実現する販促の一例と位置づけられます。
同様の取り組みは、期間限定の割引企画として単独で実施する道もあれば、SNS発信と組み合わせて話題化を図る道もあります。また、自己負担が発生するため、対象メニューや期間を絞って収益への影響を抑えるという工夫も選択肢の一つです。
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