
gelato pique cafeを運営する株式会社マッシュフードラボは、PEANUTS(スヌーピー)とのコラボレーションメニューを11月6日から11月30日まで期間限定で提供する。10色のボーダー柄ルームウェアを着たスヌーピーと仲間たちを描いたモナカをスペシャルトッピングとして用意し、スイーツやドリンクなど全8種のラインアップを展開する。カラフルなボーダーやケーキで彩った内容で、アレンジも楽しめる構成になっている。
キャラクターコラボは準備や権利交渉の手間が大きい一方、話題化しやすい施策でもあり、担当者の工夫が垣間見える取り組みです。
カフェ業態では人気キャラクターとのコラボメニューが集客・SNS拡散の定番手法として定着しており、今回も期間限定という希少性を軸にした販促施策として位置づけられる。
自社でも可能な範囲で季節限定・コラボ企画を試す道や、既存メニューの見た目・トッピングのアレンジだけで話題性を作る道、SNS投稿を誘発するビジュアル重視の設計にする道などが考えられる。
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