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SNSで466万回再生のベーカリー、長崎県初出店が示すSNS集客力の強さ

アットプレス
2026年11月4日　飲食note

北海道発の塩パン・スコーン専門店「SiOKUMA BAKERY」が、SNSで466万回再生された実績を背景に、長崎県時津町に長崎県初出店となる「長崎時津店」を11月12日にオープンする。焼き立ての塩パンとスコーンを主力商品とし、北海道で培った人気をテコに九州エリアへの展開を進める形となる。

フクタンのひとこと

遠方の人気店が自分の商圏に進出すると聞くと、既存店としては緊張感を覚える経営者も多いのではないでしょうか。一方で、SNS発の話題性がどこまで実店舗の集客に結びつくのか、興味を持つ方も多いはずです。

SNSでの再生回数を武器に地方初出店を果たすパターンは、ベーカリー業態に限らず近年の出店戦略として広がりつつあります。商品力だけでなく、動画コンテンツでの事前認知形成が出店時の初動集客を左右する構造になっていると言えます。

既存店としては、SNS発信を強化して自店の認知を広げるという道もあれば、話題性のある新規出店店舗との差別化ポイント（接客・地域密着・専門性など）を明確にするという道もあります。また、こうした出店事例を参考に、自店でも動画コンテンツを活用した集客施策を試してみるという選択肢も考えられます。

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