松屋フーズ、アリババ系「AliExpress」に公式出店 牛めしなど冷凍EC商品を販売開始

自社ECの伸び悩みや新規顧客獲得の難しさに悩む経営者にとって、大手チェーンが新しい販路に踏み出すニュースは気になるところだと思います。

外食チェーンの家庭内食品販売（中食領域）はコロナ禍以降広がっており、今回はその販路を海外系ECモールにまで広げる動きとして位置づけられます。自社ECサイトだけでなく、既存の巨大プラットフォームに相乗りすることで、これまでリーチできなかった層へのアプローチを狙う戦略です。

自社でECサイトを一から構築する道もあれば、既に集客力のある外部モールに出店して手間とコストを抑える道もあります。まずは看板商品を絞って小さく試してみるという段階的なアプローチも選択肢の一つです。