サンリオ「ぐでたま」クレープに新メニュー登場、コラボ商品で話題づくり

人気キャラクターとのコラボは、集客のきっかけとして気になる存在ですよね。話題性のある商品開発に注目している経営者の方も多いと思います。

キャラクターコラボ商品は、既存の商品にファン層を取り込む力を持つ手法として飲食・スイーツ業態で広く活用されています。今回のようなクレープとのコラボも、その流れの一つと位置づけられます。

自店でも既存メニューにキャラクターや世界観を組み合わせる方法を検討する道もあれば、SNSでの写真映えを意識した見た目の工夫で話題性を作る道もあります。ライセンス費用や契約のハードルを踏まえ、地域性や独自の世界観を活かした差別化を図る道も考えられます。