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崎陽軒が過去に話題となった大容量商品「メガシウマイ弁当」を、コラボ企画として復活販売することが分かった。詳細な販売期間・価格・コラボ相手などは記事本文からは確認できないが、以前の販売時にSNSなどで大きな反響を呼んだ人気商品の再展開であることが分かる。具体的な数値情報は今回の抜粋には含まれていない。
一度バズった商品をもう一度出すというのは、経営者としては気になる打ち手ですよね。話題性の再燃を狙う気持ち、よく分かります。
限定商品やSNSで話題化した商品を、コラボ企画として再登場させる動きは弁当・惣菜業態でも見られる手法で、既存ファンの再訪を促す施策として位置づけられます。
自店でも過去にヒットした商品を復刻・再編集して出す道もありますし、他社とのコラボという形で新規層の話題を作る道もあります。あるいは季節限定として定期的に打ち出すことで、話題性を継続させる方法も考えられます。
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