
回転寿司チェーンのスシローが、RSK山陽放送の情報番組「金曜ライブ いまドキッ!」と初めてコラボレーションし、岡山・香川の郷土料理や名物をイメージした商品を共同開発すると発表された。具体的な商品内容や販売時期は記事からは確認できないが、地域メディアと大手チェーンが連携して地元色を打ち出す取り組みである点が特徴。
地元ならではのネタで話題を作りたいと考える経営者にとって、大手チェーンの地域限定コラボは気になる動きではないでしょうか。
大手回転寿司チェーンは全国展開しつつも、地域の放送局やメディアと組んでご当地色を打ち出す販促を各地で行う傾向があります。今回のスシローと山陽放送のコラボも、その一環として位置づけられそうです。
地元メディアやローカル番組と組んで商品やキャンペーンを発信するという道もありますし、地域の食材・郷土料理を自店のメニューに取り入れて話題化するという道もあります。大手の動きを参考にしつつ、自店の規模に合った形で地域性を打ち出す工夫も考えられます。
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