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ゴーゴーカレーグループが、社員がFCオーナーとして独立できる社内制度「GGイントレプレナー」を創設し、2026年10月より社内公募を開始する。加盟金を全額免除し、ロイヤリティも優遇、初期投資を抑えた出店モデルを採用する。開業前の経営研修や開業後のスーパーバイザーによる伴走支援に加え、独立後3年以内の再雇用保証も用意し、挑戦と安心を両立させる仕組みとした。
自分の店を持ちたいという夢と、失敗した時の不安は常に表裏一体ですよね。社員の独立を後押ししたい経営者にとっても、ここまで手厚い制度設計は気になるところだと思います。
外食チェーンの人材流出・独立志向は長年の課題であり、社員の退職＝ノウハウ流出につながりやすい構造があります。今回の制度は、独立を「退職」ではなく「社内でのキャリアの選択肢」として設計し直す試みと位置づけられます。
自社でも加盟金やロイヤリティの見直しを検討する道もあれば、独立後の再雇用保証のような「戻れる安心感」を人材定着策に取り入れる道もあります。また、こうした制度をそのまま真似るのではなく、自社の規模感に合わせた簡易版の独立支援を設計するという選択肢も考えられます。
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