
ベネリック株式会社が運営するキャラクターダイニングカフェ「Curious George Kitchen」は、2026年11月11日からドーナツをテーマにした期間限定フェアを開催する。セットメニューやココットなど新商品4種を投入し、ジョージの顔をかたどったアートオレなど特別デザインのメニューも提供する。キャラクター世界観を前面に出した限定企画で、ファン層の来店動機を高める狙いがうかがえる。
キャラクターカフェならではの世界観づくりに手間をかけている様子が伝わり、限定メニュー開発の苦労が偲ばれます。
キャラクターIPを活用した飲食店では、季節・期間限定のフェアでファンの来店サイクルを作る手法が定着しつつあり、今回のドーナツフェアもその一例と位置づけられます。
自店でも季節限定メニューや写真映えする盛り付けで話題化を図る道、既存のキャラクターやコラボ先と組んで集客力を補う道、SNS映えする限定デザインを定期的に打ち出してリピーターを維持する道など、複数のアプローチが考えられます。
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